Agrar

Zerstörerischer Anbau: Wie Cashews, Palmöl und Co. Umwelt und Menschen belasten

Unsere Lebensmittel haben einen Preis – die Kosten tragen jedoch in der Regel nicht diejenigen, die Cashews, Palmöl, Avocado und Soja essen. Den wahren Preis zahlen die, die diese Produkte anbauen, ernten oder neben den Plantagen wohnen. Höre dir ihre Geschichten an.

Geschichten von Palmöl

Palmöl gilt als problematisches Produkt – trotzdem steckt es in jedem zweiten Supermarktartikel: in Schokoladenaufstrich, Tiefkühlpizza, Seife oder sogar Tierfutter. Der niedrige Preis und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Palmöl verschleiern die wahren Kosten: Landraub, gewaltsame Vertreibung, kontaminierte Böden und Gewässer, schwindende Artenvielfalt sowie massive Arbeitsrechtsverletzungen auf den Plantagen. Reale Fälle wurden nachgesprochen.

Geschichten von Avocados

Avocados zählen weltweit zu den beliebtesten tropischen Früchten – und gelten inzwischen als Symbol für einen modernen, gesundheitsbewussten Lebensstil. Besonders in Kolumbien erlebt die Sorte „Hass“ einen rasanten Aufschwung: Die Exporte sind von 500 Tonnen im Jahr 2013 auf über 85.000 Tonnen im Jahr 2021 gestiegen. Doch der Boom hat seinen Preis: In den Tälern von Quindío, im Herzen der Anden, weichen artenreiche Andenwälder zunehmend riesigen Avocadoplantagen – und mit ihnen verschwindet ein empfindliches Ökosystem. Reale Fälle wurden nachgesprochen.

Geschichten von Soja

Sojabohnen sind nährstoffreiche Hülsenfrüchte und eine wichtige Quelle für Proteine und Aminosäuren. Während viele bei Soja an Produkte wie Tofu, Sojamilch oder Sojasoße denken, landet der Großteil der Ernte tatsächlich in den Futtertrögen von Nutztieren. Angetrieben durch die wachsende Nachfrage nach Fleisch ist die Sojaproduktion in den vergangenen zwei Jahrzehnten stark angestiegen. Als führende Produzent*innen sind die Vereinigten Staaten und Brasilien für den Großteil dieses Wachstums verantwortlich – mit erheblichen ökologischen und sozialen Folgekosten. In Südamerika beispielsweise bleibt der Sojaanbau eine der Hauptursachen für die Abholzung der Wälder. Reale Fälle wurden nachgesprochen.

Geschichten von Cashews

Cashews sind heute überall zu finden – in Snackschalen, Sushi-Bars oder als Zutat in Produkten wie Pesto. Doch ihre Beliebtheit hat fatale Folgen: die Zerstörung von Umwelt und die Ausbeutung der Menschen, die sie produzieren.

Ich bin für Ihre Fragen da:

Dominik Groß
Referent für Menschenrechte und Klimaschutz in Agrarlieferketten
grossnoSpam@ci-romero.de
Telefon: 0251 - 674413-43

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