Orangensaft

Deutschland hat den höchsten Saftkonsum pro
Kopf weltweit. Die Hälfte des global produzierten Orangensafts stammt
aus Brasilien. Gefrorenes Orangensaftkonzentrat, das die Grundlage
der meisten bei uns erhältlichen O-Säfte ist, kommt sogar zu  mehr als 80 Prozent aus Brasilien. Größter Importeur ist die Europäische Union. Sie nimmt etwa zwei Drittel der Exporte ab, davon gehen 17 Prozent nach  Deutschland.

Die Orangen stammen meist von riesigen Monokulturen. Die Saftfabriken gehören drei Unternehmen, die den gesamten Markt bestimmen: Cutrale, Citrosuco und Louis Dreyfus. Auch in Europa steigen bei den Abfüllern und im Einzelhandel Gewinne sowie Marktkonzentration.

Die Menschen, die die Orangen zu prekären Bedingungen pflücken, die die Saftpressen steuern und die die Regale füllen, stehen im Schatten des vitaminreichen Sonnengetränks. Die CIR kämpft für die Rechte derer, die entlang der Lieferkette im Handel, in der Saftindustrie und auf den Plantagen arbeiten, und gibt den Arbeiter*innen eine Stimme.