Lebensmittel

Benigna Ramos ist eine Kaffeebäuerin aus der Stadt Intibucá im Südwesten von Honduras mit jahrelanger Erfahrung. Als Führungspersönlichkeit ermutigt sie insbesondere Frauen, im Kaffeeanbau aktiv zu bleiben, den Herausforderungen des Klimawandels und der internationalen Märkte zu begegnen und gemeinschaftliche Organisation als Grundlage für Resilienz zu stärken. Ihr Profil steht exemplarisch für die Entwicklung nachhaltiger, wirtschaftlich tragfähiger Produktionssysteme in der Kleinproduktion und bietet praxisnahe Einblicke in die Herausforderungen, mit denen Produzent*innen beim Zugang zu Spezialmärkten, Zertifizierungen und Maßnahmen zur Wertschöpfung konfrontiert sind.

Yenis Gómez aus Danlí im honduranischen Departamento El Paraíso repräsentiert die neue Generation honduranischer Kaffeeproduzentinnen. Sie setzt sich für nachhaltigen Kaffeeanbau, die Stärkung von Frauen und jungen Menschen sowie für die Zukunftsfähigkeit des Kaffeesektors ein. In ländlichen Spar- und Kreditgruppen engagiert sie sich für einen besseren Zugang zu Finanzierung und bringt praktische Erfahrungen im Umgang mit den Folgen der Klimakrise mit.

Adelina Vásquez ist die geschäftsführende Direktorin unserer honduranischen Partnerorganisation Centro de Desarrollo Humano (CDH). In ihrer Arbeit als Menschenrechtsaktivistin fokussiert sie sich auf Klimagerechtigkeit, Ernährungssicherheit und die Rechte indigener Frauen. Mit CDH setzt sie sich maßgeblich für den Zugang zur Justiz für von Gewalt betroffene Frauen, für den Stopp von Landraub sowie für die Bekämpfung der extremen Armut in Honduras ein. Außerdem begleitet sie mit CDH eng die vom steigenden Meeresspiegel bedrohte Küstengemeinde Cedeño. Auf unserer Vortragsreise bringt sie eine übergeordnete Perspektive auf die strukturellen Zusammenhänge mit und kann die politischen Rahmenbedingungen auf nationaler und internationaler Ebene einordnen, insbesondere zum Thema Klima.