DVD: Kaffee ohne Beigeschmack

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Beschreibung

Soziale und ökologische Standards für ein Weltprodukt

Die DVD berichtet über Mindeststandards und Qualitätssiegel für Kaffee. Kaffee ist für den Handel ein wichtiges Gut. Doch wie kann Kaffee auch im Mainstream-Bereich nachhaltig produziert werden? Hierfür steht der Kodex der 4C Association, mit der bereits mehr als 15 Millionen Sack Kaffee verifiziert wurden, was ca. 15 % des exportierten Kaffees ausmacht. Die DVD stellt dar, wie 4C verifizierter Kaffee auf den Markt kommt, von der Produktion bis zum Massenmarkt. Damit haben Plantagenarbeiter Aussicht auf ein besseres Einkommen und bessere Lebensbedingungen.

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