Beschreibung

Dieser Leitfaden bietet eine Einordnung der wichtigsten Fair-Handels-Gütezeichen, die in Vergabeverfahren als Nachweis sozialer Kriterien herangezogen werden können. Darüber hinaus enthält er Hinweise zur rechtssicheren öffentlichen Beschaffung, praxisnahe Beispiele sowie einen Exkurs zur Gemeinschaftsverpflegung. Der Leitfaden unterstützt Mitarbeitende in Verwaltungen, Fachämtern und Vergabestellen dabei, eine nachhaltige öffentliche Lebensmittelbeschaffung erfolgreich umzusetzen.

+++Die Print-Version ist ab Ende September verfügbar, keine Teillieferung.+++