presente EXTRA Essen ist politisch – Download

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Beschreibung

+++ nur noch digital +++

Diese Sonderausgabe des CIR-Magazins presente wagt einen Blick über den Tellerrand. Am Beispiel von Fleisch, Kaffee und O-Saft zeigt die presente extra die Schattenseiten der globalisierten Lebensmittelproduktion.
Die Fragen, die sich dabei geradezu aufdrängen, sind: Warum dürfen Unternehmen überhaupt so produzieren? Und woran liegt es, dass unser Essverhalten auf extreme Weise von Herkunft und Ursprung unserer Lebensmittel losgelöst ist?

Zusätzliche Information

Format

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Erscheinungsjahr

Hrsg.

Seiten